YAKINIKU ⎜Tokyo XXX ร้านลึกลับที่เต็มไปด้วยไอเทมเด็ด!

Posted on

วันนี้วันที่ 29 สิงหาคม ที่ญี่ปุ่นเค้าถือว่าเป็น ‘วันแห่งเนื้อย่าง’

ถ้าที่ไทยก็คงวันเนื้อย่างแห่งชาติอะไรประมาณนั้น? Yakiniku เนี่ย

ถือได้ว่าเป็น 1 ในเมนูหลักๆที่คนนึกถึงเวลาพูดถึงอาหารญี่ปุ่นเลยนะคะ (คนอย่างเรา555)

ปกติแล้วที่ญี่ปุ่นเองก็จะมีการจัดอันดับสุดยอดเนื้อ Wagyu ทุกปี

ให้ขาเนื้อได้ไปล่ามาลอง ปีนี้เป็นยังไงบ้างทรายก็ยังไม่ได้อัพเดตค่ะ

ถ้าทราบเมื่อไหร่จะเอามาให้ได้ลองกัน

tx3

สิ่งที่อยากมาอัพเดตในฐานะวันแห่งเนื่อย่างวันนี้ก็คือรีวิวใหม่เนาะ

วันนี้จะพามาค้นพบกับร้านเนื้อย่างสุดลึกลับใจกลางกรุงเทพของเรานี่แหละค่ะ

ทรายไปพบเข้าโดยบังเอิญ จากรูปภาพของคนรู้จักใน IG

แล้วแบบต้องหาให้ได้ว่ามันคือที่ไหนยังไง? ทำไมลายเนื้อมันถึงได้สวยน่ากินแบบนี้

แล้วทำไมบรรยากาศมันถึงเหมือนกับตอนไปล่าเนื้อที่ญี่ปุ่นนัก!

จนกระทั่งได้เจอ โอ้โหหหหหห เป็นปลื้มค่ะ เหตุการณ์มันยาวตามอ่านกันหน่อยนะ

ร้านนี้ชื่อว่า TOKYO XXX (โตเกียวเอ็กซ์) ตอนแรกเลยที่ทรายพยายามกูเกิ้ล

จนเจอว่าร้านนี้ชื่ออะไรอยู่ที่ไหน คือมันลำบากมาก

tx4

เพราะว่าพอเรากดไปในIG เป็น hashtag ชื่อร้าน #tokyoxxx มันโอเคนะขึ้นให้เห็น

แต่เราจะไม่รู้รายละเอียดอะไรเลย เช่น ร้านเปิดปิดกี่โมง ต้องจองไหม เบอร์โทร อะไรแบบนี้

ก็ต้องพึ่งกูเกิ้ลเอาอีกที ทีนี้มันมีปัญหาตรงที่ ประเทศเรามีการกรองคำใน internet ไม่ให้เสิร์ชได้

พอเจอคำว่า xxx เข้าไปปุ๊ป มันขึ้นว่าไม่มีผลการค้นหาเลยจ้า?

ก็เลยลองเสิร์ชเป็นคำไทยบ้าง ญี่ปุ่นบ้าง จนได้ข้อมูลมา มีภาษาไทยน้อยมากเลยค่ะ

แต่อย่างน้อยเราก็สามารถติดต่อโทรจองที่นั่งกับทางร้านได้ละ Tokyo XXX – 東京エックス

tx8

ร้านนี้อยู่โครงการ Nihonmachi ซอยสุขุมวิท 26 ปกติทรายไปบ่อยนะคะ

แต่หลังๆรู้สึกไม่ค่อยมีร้านน่าสนใจ มันเดิมๆน่าเบื่อเลยห่างหายไป

ตอนแรกนึกไม่ออกเลยว่าร้านนี้อยู่ตรงไหนของโครงการ

พอมาเห็นของจริงถึงได้แบบโอ้วววว ลึกลับจริงด้วย

มันเป็นร้านเล็กๆขนาดที่วางได้แค่ 4โต๊ะ และเคาเตอร์ทำครัวก็เล็กมากกกกก

อยู่ติดกับร้านเบเกอรี่สีเหลืองๆ มีร้านเดียวแหละตรงนั้น ถ้าเดินผ่านไปทางห้องน้ำ

ก็คือผ่านไปเลย เพราะหน้าร้านเป็นแบบประตูสไลด์ทึบๆสีเหลือง เหมือนกำแพงบ้านญี่ปุ่น

แล้วไม่มีอะไรให้เห็นข้างในได้เลย แถมประตูยังต่ำมากกกก ราวๆเมตรนิดๆเอง

ต้นถามพนักงานว่าทำไมต้องทำประตูแปลกๆให้ก้มๆเงยๆ แถมต้องเดินขึ้นไปที่พื้นร้านยกสูงด้วย

เค้าบอกว่ามันเป็นคอนเซ็ปต์สไตล์นินจาค่ะ

tx10

ครั้งแรกที่ทรายไป ทราย Walk-in นะคะ ปรากฎว่าไม่มีที่นั่งเลย ไปถึงตอนราวๆ 6โมง

ร้านเปิดตอน 5โมงเย็น พนักงานบอกว่าไม่มีคิวให้แล้ว เต็มจนถึงร้านปิดเลย (ตี1)

โหยยยย เสียใจอะไรจะฮิตเบอร์นี้ เค้าให้ดูข้างในแปปนึงคือ ร้านมันเล็กและจำกัดที่

มีโต๊ะแค่ 4โต๊ะทั้งร้าน แบบนั่งหลุม 1โต๊ะนั่งได้ 4คนกำลังดี ถ้ามากกว่านี้มีเบียดและอึดอัด

เต็มที่เลยนะ ทรายให้แค่ 6คน ไม่งั้นจะแบบแน่นเอี๊ยด 1โต๊ะมี 2เตาค่ะ

tx2

เมนูไม่ได้แอบถ่ายไว้เอาไว้ได้ไปอีกจะแอบถ่ายมาให้ดู  พนักงานเป็นคนญี่ปุ่นนะคะ

รวมถึงเชฟด้วยก็เป็นคนญี่ปุ่น พูดไทยได้นิดหน่อย มีน้องคนนึงดูคล่องแคล่วตัวล่ำๆ

คนนี้พูดไทยชัดกว่าคนอื่นไม่แน่ใจว่าญี่ปุ่นด้วยไหม แต่ก็ไม่ได้ชัดจนคิดว่าเป็นคนไทยอ่ะค่ะ

จำได้ว่าเคยอ่านในเว็ปญี่ปุ่นเค้าวงเล็บไว้ว่าถ้าโทรมาจองจะเป็น Japanese Only

ก็เลยถึงบางอ้อว่า อ๋ออาจจะไม่ค่อยเข้าใจภาษาในช่วงเปิดใหม่ๆมั้ง

เพราะตอนนี้โทรไปจองเค้าก็คุยรู้เรื่องปกติแล้วค่ะ แนะนำว่าให้จองนะคะจะได้ไม่เสียเที่ยว

tx6

สิ่งที่เด็ดของร้านนี้คือ เค้ามีน้ำจิ้มให้เลือก 4แบบ จริงๆไม่ได้ให้เลือกหรอกเพราะเสริฟทุกแบบ

แล้วก็เมนูเนื้อเค้า จะมีแต่เนื้อดีๆทั้งนั้นเลย A5-A4 มาเพียบ ราคาก็จัดว่าพอสมควรค่ะ

500-1000 ถ้าทรายจำไม่ผิด แล้วแต่ว่าสั่งเนื้ออะไรส่วนไหน คือเป็นร้านที่ไม่ได้ราคาถูกนะคะ

แต่ยอมรับว่าตอนมาเสริฟรู้สึกดี เพราะทุกอย่างมันดูน่าทานไปหมด

ทรายชอบเนื้อที่ทานแบบชาบูมากกก รู้สึกจะจานละ 550 บาท มี4ชิ้นนะคะ หั่นไม่บาง

ไม่ได้เหมือนชาบูบางๆที่เราคุ้นเคย เป็นเนื้อสำหรับย่างที่แหละ แต่หั่นยาวๆ

ให้เราเอาไปย่างบนตระแกรง จากนั้นชุบกับน้ำจิ้มที่ชอบ

พนักงานบอกว่ารสหวานที่โรยงาอร่อยเข้าสุด ทรายก็ทำตามเลยค่ะ

จากนั้นก็จิ้มกับไข่แดง มันไม่ได้สดนะคะ เหมือน onsen แต่ว่าเอาไข่ขาวออกไปแล้ว

เสริฟมาให้เราแต่ไข่แดงค่ะ พอชุบลงไปพร้อมเนื้อร้อนๆแล้วเอาเข้าปาก

ขุ่นพระ!!!  นี่มันสวรรค์ชัดๆ ชอบมากอ่ะ

เคยเห็นแบบนี้ที่ร้าน Jumbo ที่โตเกียว ไม่ได้คิดว่าที่ไทยก็มี ฟินน์จริงๆ

tx5

tx7

ทรายไปกับน้องนีน่า แฟนนีน่า ทรายและต้น 4คน สั่งเบิ้ลเมนูนี้เลยค่ะ

ส่วนเนื้อที่เหลืออื่นๆก็คุณภาพดีทั้งหมดที่สั่งมา แต่อาจจะมีแล้วแต่ว่าคนไหนชอบแบบไหน

มีเนื้อที่พวกทรายพร้อมใจกันกด Like ให้เลยก็จะเป็นเนื้อที่ชื่อ Tomo อะไรสักอย่าง

อร่อยนุ่มละมุนลิ้นมากๆ จานนี้ก็สั่งเบิ้ลค่ะ

และที่อยากแนะนำอีกก็จะเป็น บิบิมบับ หรือว่า ข้าวยำนะคะ รสดีมากกกกกก

กิมจิอร่อย กินได้เรื่อยๆเพลินๆเลย แต่ทรายสั่งมาแบบผักกาดขาวอย่างเดียวนะคะ

แบบอื่นไม่ได้สั่งมาเลยไม่แน่ใจว่ารสชาติโอเคไหม

แต่ที่แนะนำมากสุดๆเลยคือผักยำค่ะ เค้ามีผักยำ 4อย่าง แต่ทรายสั่งกันแค่2อย่าง

คือ ถั่วงอกยำ และผักอะไรน๊าสีเขียวๆนั่นแหละ มันอร่อยมากเลยอ่ะ

รสดีมากๆ ดีจนพวกเราสั่งเบิ้ลกันเลย แล้วตัวถั่วงอกนะ ไม่ใช่หัวถั่วใหญ่

เป็นถั่วงอกแบบบ้านเรา แต่ลำต้นอวบเหมือนเวลากินที่เกาหลี ญี่ปุ่นเลยค่ะ

รสที่เค้าปรุงมามันออกเค็ม อร่อยมากกกก ทรายถึงขั้นถามว่าสั่งกลับบ้านได้มั๊ย?

tx1

สรุปกินกันไป 4คน จ่ายไป 8,130 บาทค่ะ ก็เท่ากับคนละประมาณ 2,000 บาท

อิ่มแบบร้องว่าไม่เอาแล้ว กินไม่ไหวแล้วกันเลย ทรายว่ามันโอเคมากๆ

ตอนนี้นะ ให้เป็นอันดับ 1ในใจเลยค่ะ แซงทุกร้านในไทยที่ไปกินมา

เสียดาย ทรายไม่ได้เอาเลนส์สำหรับถ่ายใกล้ๆไป เลยได้แต่รูปไกลๆหน่อย

มันดีงามจริงๆนะ ข้อเสียข้อเดียวคือ ร้านมันอากาศถ่ายเทไม่ดีค่ะ

เนื่องจากว่าร้านเล็กมาก เวลาย่างบางทีที่ดูดควันทำงานไม่ทัน ก็มีเข้าหน้ากันบ้าง

เรื่องเสื้อผ้าเหม็นคงไม่ต้องบอกให้เตรียมใจนะ ยังไงก็ไปหมดทั้งผมทั้งเสื้อผ้าและตัว5555

Disclaimer : ไม่มีสปอนเซอร์นะคะ


Facebook Comments

0 Comments

Leave a comment

Your email address will not be published.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.